En la Vinoteca & Gastrobar La Gastro Tasquita encontrarás un lugar espacioso, con distintas zonas para estar, para tomar el vermú, para hacer barra de una manera más informal o comer y cenar en su comedor de manera más formal.
Un nuevo establecimiento en el centro de Soria en el que se combinan recetas tradicionales modernizadas con productos de proximidad y calidad, ‘tapeo’ de nivel, bocados creados con la capacidad de evocar a la comida casera sin dejar de sorprender y una amplia carta de vinos para albergar desde unas cañas entre amigos a una cena formal.
La creatividad y originalidad forman parte del día a día del trabajo de Mario, su regente, en la elaboración de comida casera de toda la vida con un alto grado de innovación y con un ingrediente fundamental, el cariño, como dice él, ‘el cariño es la clave’.
Para solicitar este trabajo envía un correo electrónico con tus detalles a latasquitadellago@hotmail.com
DETALLES
- Nombre de la Tapa:
- Taskinara
- Descripción de la Tapa:
- Falsa carbonara con pasta negra de cantherellus cibarius.
- Ingredientes:
- Pasta negra, bacon, cebolla, nata, cantharellus cibarius, parmesano.
- Horario Tapa:
- de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23
- Tapa Mediterránea:
- NO
- Apta para Celiacos:
- NO