El Condado del Motores

Parada obligada en la comarca de Tierras Altas de Soria. Ganadores del Concurso de El Mejor Torrezno del Mundo de 2019.

El Condado del Motores nació en  1950 y hoy se mantiene con el trabajo y el tesón de la tercera generación familiar. Un negocio cuyo nombre está ligado al apodo con el que se conocía al patriarca de la familia en San Pedro Manrique y que iba recorriendo los pueblos montado en un burro y ataviado con una chaqueta de cuero.

Nacía entonces ‘El motores’ que se unió al apelativo de uno de sus hijos en la escuela y al que llamaban popularmente como “El conde”. Curiosa historia para dar vida al restaurante ubicado en la localidad soriana de San Pedro Manrique: El Condado del Motores.

Una historia familiar que sigue creciendo gracias, sobre todo, a nuestra maestría y tradición a la hora de elaborar el mejor producto de la zona: el torrezno de Soria.